Cocinero de línea
Tiempo completo • Cultivator Shoals
Descripción de funciones:
Estamos buscando personal de cocina para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal es emprendedor, motivado y comprometido, y ser capaz de trabajar en un entorno rápido y dinámico en el centro de la ciudad.
Resumen del trabajo
Las tareas principales incluyen preparar y cocinar alimentos en una estación específica, emplatar adecuadamente los platos, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté preparada y abastecida de acuerdo con los estándares establecidos del restaurante. Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa y del departamento.
Responsabilidades
Estamos buscando personal de cocina para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal es emprendedor, motivado y comprometido, y ser capaz de trabajar en un entorno rápido y dinámico en el centro de la ciudad.
Resumen del trabajo
Las tareas principales incluyen preparar y cocinar alimentos en una estación específica, emplatar adecuadamente los platos, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté preparada y abastecida de acuerdo con los estándares establecidos del restaurante. Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa y del departamento.
Responsabilidades
- Preséntese a trabajar a la hora programada, bien arreglado y con un uniforme limpio de restaurante.
- Asegúrese de que la estación asignada esté debidamente abastecida, limpia y lista para el servicio, reabastezca según sea necesario.
- Termine el trabajo de preparación asignado según las indicaciones.
- Preparar, cocinar y emplatar platos y elementos del menú de manera oportuna de acuerdo con los estándares establecidos de Carmine.
- Asistir a todas las reuniones, degustaciones y capacitaciones programadas de los empleados
- Además, es posible que se requieran otras tareas según las indicaciones de nuestros chefs.
Calificaciones
- Debe ser capaz de realizar varias tareas a la vez.
- Debe ser capaz de levantar y transportar hasta 50 libras.
- Debe tener una comprensión de las estaciones de cocción y las técnicas de cocción.
- Debe ser capaz de manejar utensilios y equipos de forma segura.
Beneficios/Ventajas
- formación continua; Hostelería, Alimentos y Bebidas, etc.
- Programación flexible
- Crecimiento y avance en todo nuestro grupo de restaurantes
Compensación: $17.00 - $21.00 por hora
Cultivator Shoals te invita a relajarte y sumergirte en nuestro entorno íntimo e histórico con innovadores cócteles artesanales y platos pequeños con ingredientes de temporada. Ubicado dentro de la Casa Benjamin Taber, alrededor de 1792.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
